101 whiskies du monde entier à découvrir

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Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 222 pages
Poids : 250 g
Dimensions : 12cm X 19cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-10-070146-9
EAN : 9782100701469

101 whiskies du monde entier à découvrir

de

chez Dunod

Collection(s) : Les 101 à découvrir

Paru le | Broché 222 pages

Tout public

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traduit de l'anglais par Daniel Gouadec


Quatrième de couverture

Fort du succès de son premier guide des 101 whiskies à découvrir, Ian Buxton propose une sélection entièrement nouvelle de whiskies provenant des quatre coins du globe.

À côté des grandes nations (Écosse, États-Unis, Irlande, Japon), on trouvera donc des bouteilles venant d'Allemagne, d'Australie, d'Inde, d'Espagne ou encore de France, Canada, Suisse ou Belgique !

Une sélection d'incontournables mêlant grands classiques, étoiles montantes et perles méconnues qu'il faut goûter pour faire ou parfaire son éducation.

L'auteur présente en détail chaque bouteille, défendant ses choix avec humour et sans concession pour inviter, au-delà des discours marketing bien rodés, au plaisir de la découverte et de la dégustation.

Biographie

Ian Buxton a notamment été directeur marketing d'une grande marque de single malt, puis consultant. Il a conçu des centres d'accueil pour des distilleries, écrit de nombreux ouvrages et articles et créé la World Whiskies Conference.