25 assiettes vegan
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25 assiettes vegan

de

chez la Plage

Paru le | Broché 70 pages

Tout public

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Des assiettes-repas 100 %
végétales (sans viande, oeufs ou
produits laitiers).

Sauces onctueuses aux beurres
végétaux, marinades épicées,
farces truffées de noix...
découvrez l'équilibre vegan
à travers ces 25 propositions
gourmandes.
Pour composer des assiettes repas végétaliennes et équilibrées, propose des recettes de falafels, de brochettes de tofu fumé et légumes marinés, de velouté de poivron grillé et tartines avocat-tempeh, de galettes avoine-azukis et poêlée aux shiitakés, etc. ©Electre 2019
Format : Broché
Nb de pages : 70 pages
Poids : 225 g
Dimensions : 16cm X 22cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-84221-404-3
EAN : 9782842214043

Du même auteur : Marie Laforêt