Alimentation générale
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Alimentation générale

80 recettes marocaines

de

chez La Martinière

Collection(s) : Cuisine gastronomie

Paru le | Broché 221 pages

Tout public

Grand format Livre broché
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photographies Louis-Laurent Grandadam | avec la participation d'Antoinette Bounine pour les textes


Alimentation générale

(...)

1 Chef cuisinier comédien Franco-Marocain

1 Blanquette de Kefta

1 Louche de savoir-faire

1 Jasminade

1 Pincée d'humour

1 Couscoussier de gourmandise

Mélangez... dégustez !
80 recettes mêlant les influences des cuisines marocaine et française : chou-fleur en semoule, couscous méchoui, pain farci veggie, cuminade, cornes de gazelle ou encore thé à la menthe. ©Electre 2021
Format : Broché
Nb de pages : 221 pages
Poids : 676 g
Dimensions : 17cm X 24cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-7324-8294-1
EAN : 9782732482941