Alors, on mange quoi ?
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Alors, on mange quoi ?

le guide du bon sans toxique

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chez Le Livre de poche

Collection(s) : Le Livre de poche, n° 34688. Pratique. Santé

Paru le | Broché 303 pages

Tout public

Poche Livre broché
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Alors, on mange quoi ?

Le guide du bon sans toxique

Comment nos assiettes ont-elles pu devenir de qualité si médiocre et à ce point inquiétantes ? Les multiples transformations que les aliments subissent posent question. À l'aide des données scientifiques les plus récentes, cet ouvrage donne des repères pour discerner le bon du toxique pour tous les repas de la journée.

. Une nouvelle approche globale de l'alimentation, du sol à la table, tout en préservant la planète.
. Choisir ses produits pour protéger sa santé et assurer son bien-être.
. Apprendre à consommer plus sain.
Deux spécialistes font le point sur les méfaits d'une alimentation caractérisée par un excès de viande rouge, de graisses saturées et d'additifs sur la santé et sur l'environnement. Ils posent les bases d'une autre façon de s'alimenter qui permette de se protéger de certaines pathologies (cancers, accidents vasculaires, diabète, etc.) tout en préservant l'environnement. ©Electre 2020
Format : Broché
Nb de pages : 303 pages
Poids : 258 g
Dimensions : 11cm X 18cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-253-18796-7
EAN : 9782253187967

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