Alpages, coutumes et traditions
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Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 47 pages
Poids : 186 g
Dimensions : 17cm X 24cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-916147-75-8
EAN : 9782916147758

Alpages, coutumes et traditions

de

chez Ed. de l'Astronome

Collection(s) : Les cahiers du colporteur

Paru le | Broché 47 pages

Tout public

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dessiné par Jérôme Phalippou


Quatrième de couverture

Jadis, dès les premiers beaux jours, les montagnards et leurs troupeaux s'installaient dans les alpages pour y passer la belle saison. Au coeur de paysages souvent idylliques et dans des conditions de vie parfois précaires, ils fabriquaient "l'or des alpages" : le beurre et cette multitude de fromages qui font la joie des gourmets. Richement illustré de nombreux documents anciens et récents, cet ouvrage vous révèle les traditions et les coutumes liées à la vie dans les alpages d'autrefois.