Best of Pierre Sang Boyer
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Best of Pierre Sang Boyer

de

chez Ed. Alain Ducasse

Collection(s) : Best of

Paru le | Relié 87 pages

Tout public

Grand format Livre relié
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Le meilleur de pierre sang boyer en 10 recettes.
Un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés
- avec conseils et astuces -
pour réussir ses recettes comme le grand chef !
Dix recettes du jeune chef français d'origine coréenne, expliquées en pas à pas : kimchi chou-fleur et navets, bibimbap veggie, mandu de grenouilles avec sauce réglisse et morilles, sujeonggwa, etc. ©Electre 2019
Format : Relié
Nb de pages : 87 pages
Poids : 560 g
Dimensions : 20cm X 26cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-84123-791-3
EAN : 9782841237913