Best of Sébastien Bouillet
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Best of Sébastien Bouillet

de

chez Ducasse Editions

Collection(s) : Best of

Paru le | Relié 99 pages

Tout public

Grand format Livre relié
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Le meilleur de Sébastien Bouillet en 10 recettes.

Un véritable cours de pâtisserie en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef !
Dix recettes alliant tradition et créativité proposées par le célèbre chef pâtissier membre de l'association Relais Dessert. Parmi les pâtisseries présentées : le millefeuille marron bergamote, le chiffon cake ou encore la crème d'ange. Avec des pas à pas illustrés pour acquérir les techniques et le savoir-faire du chef. ©Electre 2020
Format : Relié
Nb de pages : 99 pages
Poids : 616 g
Dimensions : 20cm X 25cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-84123-998-6
EAN : 9782841239986