Bio, bon, gourmand
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Bio, bon, gourmand

mes recettes pour cuisiner les aliments du bien-être

de

chez Editions Prisma

Collection(s) : Passion cuisine

Paru le | Broché 207 pages

Tout public

Grand format Livre broché
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Bio, bon, gourmand

Bienvenue dans le monde bio et gourmand de Valérie Cupillard !

Découvrez comment adopter une alimentation équilibrée, savoureuse et respectueuse du rythme des saisons. Du curcuma au gingembre, du sirop d'agave au tofu, en passant par les légumes verts, les céréales complètes ou les sucres naturels... apprenez à cuisiner les ingrédients bénéfiques pour votre santé.

Ces recettes inédites pour tous les jours, rapides et faciles à réaliser, vous feront découvrir une cuisine naturelle et gourmande.

Spécialiste de la gastronomie bio, auteur culinaire récompensé aux Gourmand World Cookbook Awards, Valérie Cupillard explore la cuisine sur le mode gourmand, tout en suivant les recommandations les plus récentes en matière d'alimentation-santé.
Des recettes équilibrées faciles à préparer, à base de produits biologiques, accompagnées de conseils diététiques : caviar d'aubergines au tournesol, cake de légumes aux graines de chanvre, pâte à tartiner à la purée de noisettes, taboulet de millet ou clafoutis de poire au gingembre et citron. ©Electre 2019
Format : Broché
Nb de pages : 207 pages
Poids : 646 g
Dimensions : 20cm X 24cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-8104-2739-0
EAN : 9782810427390

Du même auteur : Valérie Cupillard