Brasser sa bière

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Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 64 pages
Poids : 144 g
Dimensions : 14cm X 19cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-330-15649-7
EAN : 9782330156497

Brasser sa bière

de ,

chez Actes Sud

Collection(s) : Je passe à l'acte

Paru le | Broché 64 pages

Tout public

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édition Claire Sejournet | illustrations Emmanuelle Teyras


Quatrième de couverture

Les fondateurs de la brasserie biologique gersoise Jean Brasse dévoilent leurs conseils, leurs recettes et leurs bonnes adresses pour s'initier au brassage et découvrir des initiatives autour de la bière artisanale.