Chia, lin et psyllium
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Chia, lin et psyllium

vegan & sans gluten

de

chez la Plage

Paru le | Broché 72 pages

Tout public

Grand format Livre broché
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photographies de Louise Dujardin


Bourrées d'omega-3, coupe-faim, laxatives, riches
en fibres... ce n'est pas par hasard que les graines
de chia sont devenues en peu de temps les vedettes
de la cuisine vegan et des régimes minceur.

Ces super petites graines se prêtent à de
nombreuses utilisations : avec ces 30 recettes,
toutes vegan et sans gluten, adoptez les bons
réflexes et utilisez le chia pour remplacer les oeufs
ou pour confectionner petits-déjeuners, snacks,
smoothies ou le célèbre chia pudding.

Découvrez également les graines de lin et le
psyllium qui ont les mêmes vertus et sont des aides
culinaires indispensables à la cuisine sans gluten.
25 recettes véganes et sans gluten utilisant des graines riches en omega-3 aux propriétés amincissantes et laxatives : chia pudding, beurre de lin, pains au psyllium, etc. ©Electre 2021
Format : Broché
Nb de pages : 72 pages
Poids : 226 g
Dimensions : 16cm X 22cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-84221-472-2
EAN : 9782842214722

Du même auteur : Clémence Catz