Cuisine côté jardin
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Cuisine côté jardin

le goût du jardin

de

chez Ouest-France

Collection(s) : Cuisine et gastronomie

Paru le | Cartonné 116 pages

Tout public

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photographies Alain Peuron


Cuisine côté jardin

Le goût du jardin

Dans les allées du jardin poussent en silence légumes, fruits, condiments et autres comestibles, tout cela orchestré par le patient travail du jardinier. Au bon moment, le panier garni, celui-ci troque ses bottes pour son tablier, change de répertoire et partage sa culture en cuisine. Jacques Thorel décline toute l'année une cuisine côté jardin.
Soixante recettes d'entrées, de plats et de desserts à base de produits du jardin : courgettes, fraises, choux, pommes, navets et betteraves, entre autres. ©Electre 2019
Format : Cartonné
Nb de pages : 116 pages
Poids : 576 g
Dimensions : 19cm X 25cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-7373-7837-9
EAN : 9782737378379

Du même auteur : Jacques Thorel