Cuisine des bois et des forêts
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Cuisine des bois et des forêts

de

chez Thierry Magnier

Paru le | Cartonné 91 pages

Apprentissage (à partir de 3 ans) | A partir de 5 ans

Grand format Livre relié
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Ce livre est également présenté dans notre sélection :

illustrations Laure Van der Haeghen


Filet mignon aux chanterelles, sablés à la violette, sirop de sapin, salade de pissenlit, velouté d'orties, clafoutis aux fraises des bois...

50 recettes simples et variées

pour apprendre à cuisiner les plantes, fleurs et fruits sauvages au fil des saisons.
Une sélection de cinquante recettes autour de 24 plantes et fruits des bois faciles à trouver et identifier pour toutes les saisons. Elle est complétée de quelques objets : herbier, tampons à graver, couronne de Noël, mangeoire à oiseaux, etc. ©Electre 2021
Format : Cartonné
Nb de pages : 91 pages
Poids : 964 g
Dimensions : 26cm X 32cm
Date de parution :
EAN : 9791035203207