Cuisiner les plantes de montagne
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Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 64 pages
Poids : 292 g
Dimensions : 20cm X 26cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-344-02819-3
EAN : 9782344028193

Cuisiner les plantes de montagne

de

chez Glénat

Collection(s) : Hommes et montagnes

Paru le | Broché 64 pages

Tout public

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illustrations Marie-Paule Roc


Quatrième de couverture

56 recettes à préparer avec des plantes de montagne telles que l'achillée millefeuille, l'épicéa ou l'épilobe en épi sont proposées. Avec également des conseils pour reconnaître les plantes, les cueillir et les préparer.