Cyril
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Cyril

au coeur de ses recettes

de

chez M6 Editions

Collection(s) : Le meilleur pâtissier

Paru le | Relié 126 pages

Tout public

Grand format Livre relié
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préface Cyril Lignac et Mercotte | photographies et stylisme Aline Caron et Lou Breton


Vainqueur de la saison 4 du Meilleur Pâtissier
sur M6, Cyril vous dévoile ses plus belles créations.
Son énergie, son endurance et son grand sourire
vous ont émus tout au long de l'émission ! Dans
cet ouvrage, vous retrouverez sa personnalité dans
ses pâtisseries à partager, colorées, ensoleillées
et fruitées ! Un cheesecake aux myrtilles, des
cannelés bordelais, un entremets au jasmin,
une brioche pistache et chocolat, des tuiles aux
amandes, un soufflé au Grand Marnier®... Et tant
d'autres douceurs qui raviront vos familles et amis.
40 recettes à réaliser pour vos proches. Faciles et
moins faciles, il y en a pour tous les goûts !
Cyril, le gagnant de la saison 4 de l'émission Le meilleur pâtissier (M6), présente 40 recettes faciles à réaliser ou plus élaborées, avec des conseils et des astuces : cheesecake pyrénéen aux myrtilles, escargots pistache chocolat, bûche au thé matcha, entremets yuzu caramel, etc. ©Electre 2019
Format : Relié
Nb de pages : 126 pages
Poids : 833 g
Dimensions : 22cm X 27cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-35985-153-3
EAN : 9782359851533