Découvrir & utiliser nos plantes sauvages comestibles
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Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 192 pages
Poids : 642 g
Dimensions : 18cm X 25cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-344-04238-0
EAN : 9782344042380

Découvrir & utiliser nos plantes sauvages comestibles

de

chez Glénat

Collection(s) : Les clés nature

Paru le | Relié 192 pages

Tout public

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Quatrième de couverture

Une initiation à l'utilisation des plantes sauvages comestibles. L'auteur décrit notamment comment les cueillir, les préparer et les conserver. Avec une présentation de leurs bienfaits nutritifs, des espèces toxiques ainsi que des recettes de cuisine les incluant.

Du même auteur : François Couplan