Dictionnaire amoureux du vin
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Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 472 pages
Poids : 516 g
Dimensions : 14cm X 21cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-259-30778-9
EAN : 9782259307789

Dictionnaire amoureux du vin

de

chez Plon

Paru le | Broché 472 pages

Tout public

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dessins d'Alain Bouldouyre


Quatrième de couverture

Dictionnaire amoureux du Vin

« Je n'évoque clans ce Dictionnaire amoureux du vin que ce que je connais, j'aime et qui me passionne. Il y a de l'autobiographie, des lectures, des souvenirs de cuvage, de cave, de table... Voici cependant l'essentiel : le vin, c'est de la culture. La culture de la vigne, mais aussi de la culture pour l'esprit. C'est cette dimension culturelle d'un produit universel de consommation que ce livre a l'ambition de rappeler, dans un temps où le vin n'est pas bien considéré.

Peut-être s'étonnera-t-on que je parle souvent avec légèreté et amusement d'un sujet qui humecte notre bouche et notre âme ? C'est ma manière de le prendre au sérieux. J'ai le vin gai. Pourquoi mon encre serait-elle acide, revêche ou épaisse ?

Il existe une expression qui traduit bien le rôle social du vin dans notre pays : "vin d'honneur". Ce Dictionnaire amoureux voudrait être un joyeux vin d'honneur. »

B. P.

Biographie

Auteur, journaliste, chroniqueur, créateur et animateur d'« Apostrophes », de « Bouillon de culture », des « Dicos d'or », Bernard Pivot est un grand défenseur des mots et de la langue française. Après avoir siégé au prix Interallié, il a été membre puis président de l'académie Goncourt.

Du même auteur : Bernard Pivot