80 repas faits maison, sans gâchis et avec des produits de saison
photographies Charly Deslandes | stylisme Caroline Pessin
Pour chaque semaine, retrouvez :
. Le panier avec des produits de saison
. Le déroulé des préparations à réaliser en 2h
. La liste des courses et les menus de la semaine
. Une cuisine zéro gaspi
. 16 menus hebdomadaires complets, soit 80 repas équilibrés et végétariens pour toute la famille
. Des plats qui privilégient les produits frais et de saison
. Une cuisine 0 déchet où tout est consommé et les restes réutilisés
A partir de listes de courses détaillées, l'auteure propose de réaliser en deux heures tous les repas de la semaine, en expliquant étape par étape la marche à suivre. Elle propose ainsi seize menus hebdomadaires et 80 idées de repas végétariens pour quatre personnes avec des ingrédients frais et de saison, sans aucun reste. ©Electre 2021
Format : Broché
Nb de pages : 247 pages
Poids : 1142 g
Dimensions : 20cm X 25cm
Date de parution : 28/08/2019
ISBN : 978-2-01-705974-5
EAN : 9782017059745
