Sur les chemins de l'histoire en pâtissant
15 délicieuses recettes pour découvrir les héros de l'Antiquité à nos jours !
Un mélange unique qui met l'eau à la bouche !
La galette des rois
La tarte impériale
Les boules de Mozart
La tarte tatin
Les scones royaux aux raisins...
Coécrit par Marc Ducobu, un héros de la pâtisserie et Herman Van Dender, membre du jury du Meilleur Pâtissier de Flandre.