les desserts du Sud-Ouest
illustrations Kness
Les desserts du Sud-Ouest
Faire une balade dans le Sud-Ouest sans quitter sa cuisine, c'est possible !
Au menu, des desserts gourmands, présentés étape par étape, simples, traditionnels et absolument délicieux : un gâteau basque, une fouace aveyronnaise, des millas ariégeois, une tarte aux myrtilles, une flognarde et bien d'autres... De quoi régaler toute la famille !
Le livre est idéal pour les jeunes marmitons (et les plus grands...) qui découvriront avec plaisir ces pâtisseries d'hier et d'aujourd'hui.
18 recettes pour apprendre à cuisiner les desserts emblématiques de douze départements du Sud-Ouest comme le gâteau basque, la fouace aveyronnaise ou encore la tarte aux myrtilles. ©Electre 2021
Format : Relié
Nb de pages : 45 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 25cm X 25cm
Date de parution : 02/10/2020
ISBN : 978-2-35068-699-8
EAN : 9782350686998
