Froid industriel : aide-mémoire
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Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : XIX-427 pages
Poids : 466 g
Dimensions : 14cm X 19cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-10-078279-6
EAN : 9782100782796

Froid industriel

aide-mémoire

de

chez Dunod

Collection(s) : Aide mémoire

Paru le | Broché XIX-427 pages

Professionnels

Poche
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édition La RPF | préface de Louis Lucas


Quatrième de couverture

Froid industriel

4e édition

Cet aide-mémoire rassemble de façon synthétique et illustrée toutes les données théoriques et pratiques utiles concernant la technologie, le rôle, le fonctionnement et la maintenance des machines industrielles utilisées dans le secteur du froid.

Il s'articule autour de trois parties :

  • concepts de base du froid industriel : fluides frigorigènes et frigoporteurs, CO2, matériel...
  • exemples d'installations industrielles,
  • gestion de différents cas de pannes et maintenance.

Cette quatrième édition actualise les données sur les fluides frigorigènes ainsi que sur les centrales frigorifiques, et propose deux nouveaux chapitres et des études de cas.

Clair, structuré et pratique, cet ouvrage constitue un outil de travail indispensable aux techniciens et ingénieurs frigoristes (conception, installation et maintenance), ainsi qu'aux étudiants en génie frigorifique.

Biographie

Jean Desmons
Après une carrière dans l'industrie, l'auteur a enseigné le froid industriel en BTS génie climatique et la régulation climatique à des étudiants et ingénieurs de l'IFFI. Il est également l'auteur des livres Régulation en génie climatique et Aide-mémoire de génie climatique, parus aux éditions Dunod.