Gastronomie et hôtellerie
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Gastronomie et hôtellerie

secrets de cuisine
les nouveaux enjeux

de

chez Eyrolles

Paru le

Grand format Livre broché
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préface d'Alain Ducasse | illustrations Thibault Prugne


Poids : 466 g
Date de parution :
EAN : 9782212552973