Italie
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Italie

recettes testées à la maison

de

chez Hachette Pratique

Collection(s) : Fait maison, n° 1. Fait maison d'ailleurs , Hachette cuisine

Paru le | Broché 189 pages

Tout public

Grand format Livre broché

photographies Pierre-Louis Viel | stylisme Valérie Drouet


Apprenez à réaliser un délicieux risotto, à farcir
des pâtes pour faire des raviolis, à préparer
facilement une pâte à pizza, à cuisiner parfaitement
la polenta... grâce aux explications pas
à pas illustrées et à des idées de garnitures,
accompagnements et associations de goûts
typiquement italiens.

Gressins au romarin, Légumes grillés, Tagliatelles
au citron, Lasagnes de saumon aux
épinards et au curry, Pizza au parme, figues
et gorgonzola, Risotto au pesto de roquette,
Polenta crémeuse, Minestrone, Osso bucco à
la milanaise, Pesto, Tomates séchées, Tiramisu,
Amaretti... Retrouvez tous les classiques de la
cuisine italienne !
70 recettes italiennes, des antipasti aux desserts en passant par les risottos et les pizzas. ©Electre 2021
Format : Broché
Nb de pages : 189 pages
Poids : 664 g
Dimensions : 20cm X 23cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-01-135631-4
EAN : 9782011356314

Du même auteur : Valéry Drouet