Je cuisine ma pêche à pied
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Je cuisine ma pêche à pied

conseils de pêche et recettes

de

chez Ouest-France

Collection(s) : Petits secrets de cuisine , Cuisine et gastronomie

Paru le | Broché 80 pages

Tout public

Grand format Livre broché
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photographies Bernard Galéron | préface Jean Failler


Le chef cuisinier raconte comment préparer sa propre pêche de coquillages : moules, palourdes, bigorneaux, ormeaux, couteaux, berniques, huîtres, amandes de mer ou encore coques. Avec des techniques et astuces de pêche à pied. ©Electre 2020
Format : Broché
Nb de pages : 80 pages
Poids : 250 g
Dimensions : 17cm X 23cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-7373-8282-6
EAN : 9782737382826