Joyeux Noël vegan !
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Joyeux Noël vegan !

de

chez la Plage

Paru le | Relié 70 pages

Tout public

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Joyeux Noël Vegan !

Prêt pour de vraies surprises pendant les fêtes de fin d'année ?

Marie Laforêt réinvente les traditions culinaires de Noël : du trio de caviar végétal aux shiitakés façon Saint-Jacques en passant par les truffes de potimarron, optez pour des fêtes 100 % végétales et 100 % éthiques.

Et en bonus un menu complet pour un joyeux Noël sans gluten !
30 recettes véganes, de l'entrée au dessert, revisitant les plats traditionnels de Noël telles que les terrines, les tourtes, les rillettes, les pommes de terre farcies, la bûche glacée, la crème brûlée aux marrons. Les recettes sont d'inspiration française, mais également suédoises, espagnoles, slaves, suisses ou encore néozélandaises. ©Electre 2019
Format : Relié
Nb de pages : 70 pages
Poids : 290 g
Dimensions : 17cm X 23cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-84221-501-9
EAN : 9782842215019

Du même auteur : Marie Laforêt