L'anglais de la restauration
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L'anglais de la restauration

vocabulaire clé, mises en situation, communiquer efficacement

de

chez StudyramaPro

Collection(s) : Projet professionnel

Paru le | Broché 191 pages

Professionnels

Grand format Livre broché
12.90 Indisponible

L'anglais de la restauration

Les clés et éléments linguistiques indispensables en anglais.

Destiné à tous ceux qui au cours de leur formation (CAP, BEP, Bac professionnel...) ou de leur vie professionnelle sont amenés à s'exprimer en anglais, cet ouvrage donne la terminologie des métiers de la restauration et rassemble aussi bien le vocabulaire utilisé en cuisine que celui du service.

Structuré en deux parties, lexique français-anglais et anglais-français, ce livre contient les termes indispensables à connaître ainsi que de nombreux exemples et des textes de mises en situation.
Le vocabulaire anglais des métiers de l'hôtellerie et de la restauration est présenté dans deux lexiques qui couvrent les différentes situations rencontrées au cours de la vie professionnelle notamment en cuisine et en salle. Avec des mises en situation. ©Electre 2019
Format : Broché
Nb de pages : 191 pages
Poids : 225 g
Dimensions : 14cm X 20cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-7590-4012-4
EAN : 9782759040124

Du même auteur : Pierre Couturier