L'histoire passe à table !
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L'histoire passe à table !

les 50 repas qui ont fait le monde

de ,

chez Payot

Collection(s) : Histoire

Paru le | Broché 300 pages

Tout public

Grand format Livre broché
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avec la participation de Daniel Bourgeois | illustrations de Lucille Clerc


L'Histoire passe à table !

Les 50 repas qui ont fait le monde

Saviez-vous que Benjamin Franklin mangeait ses asperges avec les doigts ? Que Staline faisait préparer des paniers de pique-nique pour Churchill ? De l'éclair à la vanille du Titanic à l'iguane de Jacques Chirac, en passant par les oeufs mimosa d'Elvis, L'Histoire passe à table vous fait revivre l'histoire du monde à travers 50 recettes historiques et savoureuses, tirées d'archives inédites et adaptées pour vous.
Une histoire du monde en cinquante recettes, du canard Apicius au poulet Marengo en passant par le foie de veau du doge de Venise et les asperges à la Pompadour, dans un contexte historique reconstitué à chaque fois. ©Electre 2021
Format : Broché
Nb de pages : 300 pages
Poids : 296 g
Dimensions : 12cm X 20cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-228-91558-8
EAN : 9782228915588

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