La bible de la plancha
facebook twitter

La bible de la plancha

plus de 200 recettes, des plus simples aux plus sophistiquées, pour tout cuisiner à la plancha !

de

chez Sud-Ouest

Collection(s) : Beaux livres

Paru le | Cartonné 253 pages

Tout public

Grand format Livre relié

photographies Pierre Bordet | préface du docteur Michel Cymes


Plus de 200 recettes, des plus simples aux plus sophistiquées, pour tout cuisiner à la plancha !

Liliane Otal répond à toutes les questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha : l'achat, l'installation, les ustensiles, l'entretien...

En un clin d'oeil, la plancha sera prête à être utilisée et vous pourrez tout y cuisiner : légumes, pains et galettes, oeufs, coquillages et crustacés, poissons, viandes, volailles, fromages et desserts, rien ne résiste à cette cuisine simple, saine et conviviale !

Grâce à des pas à pas, des astuces et des tours de main, vous saurez comment préparer les aliments afin d'obtenir une saveur inégalable en un minimum de temps.

Alors, devenez planchaddict, comme le docteur Michel Cymes qui signe la préface de cette bible !
Des conseils et plus de 200 recettes pour cuisiner à la plancha. ©Electre 2021
Format : Cartonné
Nb de pages : 253 pages
Poids : 1165 g
Dimensions : 21cm X 26cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-8177-0716-7
EAN : 9782817707167

Du même auteur : Liliane Otal