La cause végane : un nouvel intégrisme ?

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Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 216 pages
Poids : 280 g
Dimensions : 14cm X 21cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-283-03233-6
EAN : 9782283032336

La cause végane

un nouvel intégrisme ?

de

chez Buchet Chastel

Paru le | Broché 216 pages

Tout public

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préface Dr Laurent Chevallier | postface Marc-André Selosse


Quatrième de couverture

Vitrines brisées, vidéos chocs, actions coup de poing, les végans les plus revendicatifs, omniprésents dans les médias, donnent une vision caricaturale de leur mouvement. Très minoritaire, le véganisme bénéficie de la sympathie du public devenu plus sensible à la souffrance animale et aux impacts écologiques de l'élevage intensif.

Mais qui sont vraiment les végans - et les antispécistes ? Pourquoi s'opposent-ils à la consommation d'animaux ? Quelles sont leurs sources d'inspiration ? Ont-ils une vision politique et sociale du monde ? Une réflexion écologique ? Nutritionnelle ? Quelles relations entretiennent-ils avec les géants de l'industrie agroalimentaire et de la finance ?

Cet ouvrage, véritable enquête de terrain, nous montre les contradictions d'un mouvement qui se trompe quand il soutient qu'un monde uniquement végétal résoudra les problèmes de l'agriculture, du climat, de la nutrition... Au final, il nous interroge sur notre rapport à la nature et à la vie, mais aussi à nos imaginaires.

Biographie

Frédéric Denhez, spécialiste des questions environnementales, est l'auteur de plusieurs ouvrages sur le climat, la biodiversité, l'agriculture et l'alimentation.

Du même auteur : Frédéric Denhez