La crusine de Sophie
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La crusine de Sophie

de

chez Les éditions du maître

Paru le | Broché 143 pages

Tout public

Grand format Livre broché
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La crusine de Sophie

Partez à la découverte de la cuisine crue, ou l'art de cuisiner sans cuire ses aliments au dessus de 42°C afin de préserver les nutriments. Ce livre contient les informations nécessaires pour vous guider vers une alimentation plus saine :

. Techniques
. Explications
. Matériel
. Nutrition
. 107 recettes en image


Découvrez les bienfaits de la « crusine » avec des recettes à la fois simples et rapides pour tous les jours et d'autres plus sophistiquées pour impressionner vos convives. Ce livre est destiné tant aux crudivores avérés qu'aux curieux prêts à ajouter un peu de cru dans leur alimentation.
Des recettes sans produit d'origine animale et sans cuisson, salées et sucrées, à base de légumes, fruits et graines germées : soupes, salades, smoothies, gâteaux, etc. ©Electre 2021
Format : Broché
Nb de pages : 143 pages
Poids : 580 g
Dimensions : 19cm X 26cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-9700988-1-2
EAN : 9782970098812