La cucina di Big Mamma : les meilleures recettes de nos trattorias
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Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 380 pages
Poids : 1660 g
Dimensions : 22cm X 27cm
Date de parution :
ISBN : 978-1-83866-038-3
EAN : 9781838660383

La cucina di Big Mamma

les meilleures recettes de nos trattorias

de

chez Phaidon

Collection(s) : Cuisine

Paru le | Relié 380 pages

Tout public

Ce livre est également présenté dans notre sélection :

Quatrième de couverture

Plus de 120 recettes faciles à réaliser, proposées en collaboration avec le groupe de restauration italienne Big Mamma, présent dans de nombreux pays. Parmi les plats classiques ou originaux, figurent : le risotto alla milanese, les cannoli siciliani, la burrata flower power ou encore le double choco love.

Avis des lecteurs

Caroline G. le 06/06/2020

Très beau livre