La cuisine des 5 saisons de Pierre Gagnaire : 90 recettes simples et créatives
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Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 215 pages
Poids : 1547 g
Dimensions : 25cm X 28cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-263-07124-9
EAN : 9782263071249

La cuisine des 5 saisons de Pierre Gagnaire

90 recettes simples et créatives

de

chez Solar

Paru le | Cartonné 215 pages

Tout public

35.00 Indisponible

Quatrième de couverture

Élu par ses pairs plus grand chef étoilé du monde, Pierre Gagnaire, génial poète des fourneaux, 3 étoiles au guide Michelin, signe ici son premier livre de cuisine simple et accessible. Au fil des cinq saisons culinaires qu'il adopte dans tous ses restaurants, il nous fait partager, à travers 30 menus et 90 recettes, son goût pour les associations de saveurs et une cuisine colorée et étonnante, mais toujours facile à élaborer. Pour des repas uniques à la portée de tous.

Du même auteur : Pierre Gagnaire