La cuisine du cahier bleu
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La cuisine du cahier bleu

de

chez les Impressions nouvelles

Paru le | Relié 92 pages

Tout public

Grand format Livre relié
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illustrations d'Aude Samama


«C'est entourée de coriandre et de cumin que j'ai rêvé
de cassoulet. Les souvenirs comme une fringale. Le couscous
estival venu d'ailleurs, apporté brûlant, extérieur à la maison, a
irrésistiblement convoqué mes petites madeleines. Et toutes les
saveurs, les tours de main du "cahier bleu" venus des provinces
de Marie, Louise, Andrée, Marthe ou Maryse m'ont rappelée
à l'ordre de la daube et de la blanquette. Simples mais expertes
en geste, en pratique et en accommodement, elles savaient.»
Dans ce cahier sont rassemblées les recettes transmises par la mère de l'écrivaine au début de son mariage. Au fil des ans, il s'est enrichi des souvenirs de famille et des images d'une époque révolue. Ce livre évoque également le pouvoir des femmes sur la matière et sur le monde. ©Electre 2019
Format : Relié
Nb de pages : 92 pages
Poids : 298 g
Dimensions : 15cm X 22cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-87449-154-2
EAN : 9782874491542