La cuisine du pays niçois Lire les informations techniques

La cuisine du pays niçois

De Marie Chioca chez Sud-Ouest

Collection : 100 %
Broché 79 pages
Paru le 25/03/2022
9,90
Disponible - Expédié sous 10 jours ouvrés

La cuisine du pays niçois

Gourmande, saine et haute en couleur, la cuisine traditionnelle niçoise est touchante à bien des égards : c'est une cuisine du pauvre, mais rivalisant d'ingéniosité pour régaler ce « peuple » niçois fier et chaleureux.

Biographie

Originaire de Nice, Marie Chioca est l'auteure d'une quarantaine d'ouvrages de cuisine, et a publié avec succès aux Éditions Sud Ouest Le goût du bio et Céréales originales & savoureuses légumineuses. Suivez son actualité sur ses blogs : saines-gourmandises.fr et permaculture-familiale.fr

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