La symbiose mycorhizienne
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La symbiose mycorhizienne

une association entre les plantes et les champignons

de

chez Quae

Collection(s) : Synthèses

Paru le | Broché 251 pages

Professionnels

Grand format Livre broché
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préface J. André Fortin


À de rares exceptions près, les plantes vertes terrestres vivent en symbiose -
c'est-à-dire en association intime, durable et à bénéfice mutuel - avec
des champignons liés aux racines sous la forme d'organes mixtes appelés
mycorhizes.

Bien connue depuis la fin du XIXe siècle dans les milieux scientifiques,
en particulier grâce aux découvertes décisives de chercheurs français,
la symbiose mycorhizienne, qui fait actuellement l'objet de recherches
très actives dans le monde entier comme en témoigne une abondante
littérature en langue anglaise, a paradoxalement été négligée en France
dans l'enseignement de la biologie et des disciplines agronomiques.
Le public, même averti, ignore que les végétaux sont des entités composites
dont nombre de performances sont dues à leurs associés fongiques, et rares
sont les professionnels des productions végétales qui intègrent ce fait
biologique majeur dans leurs prises de décision. Or le virage actuel que prend
l'agriculture des pays développés, y compris la France, vers une agriculture
avec moins d'intrants impose de mobiliser toutes les connaissances pour
inventer de nouvelles techniques plus respectueuses de l'environnement :
la maîtrise de la symbiose mycorhizienne en fait partie.

Première synthèse approfondie et exhaustive en français sur le sujet,
cet ouvrage présente les découvertes fondamentales les plus récentes et leurs
applications pratiques en agronomie, horticulture, sylviculture et conservation
des espaces naturels. La symbiose mycorhizienne est traitée de façon
accessible à tous selon trois points de vue complémentaires : celui
du naturaliste (diversité et typologie des symbioses mycorhiziennes),
celui du biologiste (aspects fonctionnels, écologiques et évolutifs) et enfin
celui de l'agronome (techniques pour maîtriser l'effet mycorhize).

Ce livre s'adresse, aux enseignants de tous niveaux, ainsi qu'aux ingénieurs,
techniciens et étudiants en agronomie.
Synthèse consacrée aux plantes vertes qui vivent en association avec des champignons liés aux racines sous la formes d'organes mixtes appelés mycorhizes. L'auteur présente les découvertes les plus récentes et leurs applications en agronomie, horticulture, sylviculture et conservation des espaces naturels. ©Electre 2019
Format : Broché
Nb de pages : 251 pages
Poids : 530 g
Dimensions : 17cm X 24cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-7592-1963-6
EAN : 9782759219636