Le citron
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Le citron

recettes, trucs et astuces, nutrition, bienfaits

de

chez Hachette Pratique

Collection(s) : Que faire avec ? , Hachette cuisine

Paru le | Relié 95 pages

Tout public

Grand format Livre relié
6.95 Indisponible

textes d'introduction par Marjolaine Daguerre


Que faire avec ? Le citron

Le citron dans tous ses états !

En cuisine pour donner du peps à un plat, dans la maison pour nettoyer ou dégraisser, en soin du corps pour adoucir ou en médicament naturel bourré de vitamine C, le citron a tout bon !

Citron jaune, vert, combava, yuzu, cédrat, citron caviar, main de Bouddha...

Les différentes variétés de citron réveillent tout type de recettes, salées comme sucrées : Citrons confits au sel, Lemon curd, Épaule d'agneau rôtie au citron confit, Gambas marinées au citron vert, Limonade à la menthe fraîche, Citrons givrés...

Elle à table présente une collection de livres ingénieux à utiliser quotidiennement. Chaque opus se focalise sur un produit culte : atouts nutrition, propriétés méconnues, tips et recettes beauté, produits ménagers home made et plus de 30 recettes incontournables et inratables.
Des informations et des conseils pratiques pour connaître les vertus du citron et le cuisiner : ses différentes variétés, ses bienfaits sur la santé, ainsi que ses diverses applications en matière de beauté, de bien-être et d'entretien de la maison. Avec quarante recettes salées et sucrées. ©Electre 2021
Format : Relié
Nb de pages : 95 pages
Poids : 420 g
Dimensions : 16cm X 22cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-01-171403-9
EAN : 9782011714039

Du même auteur : Elle à table (périodique)