Le grand précis des fruits à éplucher
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Le grand précis des fruits à éplucher

et leurs recettes sans pépins

de

chez Homo habilis

Collection(s) : Le grand précis

Paru le | Broché 272 pages

Tout public

Grand format Livre broché
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Après une présentation des caractéristiques de trente fruits connus ou rares, l'auteur propose autant de travaux pratiques pour apprendre à les couper, les mixer, les surgeler, les cuire et les cuisiner. ©Electre 2020
Format : Broché
Nb de pages : 272 pages
Poids : 740 g
Dimensions : 19cm X 27cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-9567326-1-7
EAN : 9782956732617

Du même auteur : Stéphan Lagorce