Le houmous
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Le houmous

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chez Solar

Collection(s) : J'adore !

Paru le | Cartonné 93 pages

Tout public

Grand format Livre relié
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photographies Amandine Honegger | stylisme Sylvie Rost


Le houmous

Pois chiches, lentilles, patates douces, avocats, haricots blancs

Succombez à cette préparation ultratendance, qui se décline à l'infini, selon les envies et les saisons. Amusez-vous et expérimentez les associations avec des houmous à base de pois chiches, d'autres légumineuses, de fromage et même en version sucrée. Houmous de carottes et cumin, houmous noir aux olives et sésame, houmous crémeux de haricots rouges et courgettes, houmous au parmesan, houmous au chocolat...

Autant de recettes originales et gourmandes pour tous les goûts... Pour des apéritifs qu'on adore adorer !
Des recettes de houmous : traditionnel, aux poivrons, à la betterave, aux haricots blancs, aux brocolis ou encore servi avec un filet d'huile d'olive, du pain pita ou du pain grillé. ©Electre 2021
Format : Cartonné
Nb de pages : 93 pages
Poids : 595 g
Dimensions : 20cm X 23cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-263-16084-4
EAN : 9782263160844