photographies Claire Curt
Que faire avec les jaunes & les blancs d'oeufs qu'il vous reste ?
Biscuits, crèmes, tartes, tuiles, gâteaux, sauces... 60 recettes salées & sucrées
Soixante recettes salées et sucrées pour cuisiner les jaunes ou les blancs d'oeufs restants afin d'éviter le gaspillage de ces denrées alimentaires : mayonnaise, madeleines au citron, cannelés ou encore crèmes brûlées avec les jaunes, tarte aux courgettes, tuiles aux amandes, financiers au chocolat ou encore omelette blanche avec les blancs. ©Electre 2021
Format : Relié
Nb de pages : 160 pages
Poids : 722 g
Dimensions : 17cm X 28cm
Date de parution : 24/01/2019
ISBN : 978-2-7324-7995-8
EAN : 9782732479958
