découvrez un modèle alimentaire sain et écoresponsable
avec la participation de Patricia Salen
Une synthèse sur le régime méditerranéen. L'auteur développe une version modernisée pour répondre aux besoins de chacun en fonction de ses intolérances, de ses choix alimentaires (végétarisme, sans alcool) et de ses préoccupations environnementales. Avec la description des différentes familles d'aliments qui le composent et des conseils de mise en pratique. ©Electre 2020
Format : Broché
Nb de pages : 544 pages
Poids : 350 g
Dimensions : 13cm X 18cm
Date de parution : 02/01/2020
ISBN : 978-2-501-15029-3
EAN : 9782501150293
