Le souffle du vin
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Le souffle du vin

de

chez Editions France agricole

Collection(s) : Vigne et vin

A paraître le | Broché 456 pages

Tout public

Grand format Livre broché
29.00 À paraître chez l'éditeur

Viticulteur dans la région de Milan, chercheur et membre de l'Organisation internationale du vin, l'auteur livre ici vingt ans de communications diverses complétées par des notes personnelles sur le thème du parfum du vin et de l'interaction entre les molécules qui le composent. ©Electre 2019
Format : Broché
Nb de pages : 456 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 17cm X 23cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-85557-653-4
EAN : 9782855576534