Le Sous-vide en cuisine
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Le Sous-vide en cuisine

des fondements scientifiques aux applications pratiques

de ,

chez J. Lanore

Paru le

Grand format Livre broché
30.49 Indisponible

avec la collaboration de J.M. Truchelut


Poids : 400 g
Date de parution :
EAN : 9782862681146