Les biscuits de la joie
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Les biscuits de la joie

le bienfait des épices en 18 recettes par Hildegarde de Bingen

de

chez Rustica

Collection(s) : Beaux livres

Paru le | Cartonné 63 pages

Tout public

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Les biscuits de la joie

Cannelle, clou de girofle, noix muscade, poivre, cumin, gingembre, galanga, zédoaire... découvrez la cuisine santé et les recettes gourmandes d'Hildegarde à base d'épices dans ce charmant livre de recettes angéliques !
L'auteure présente les épices favorites de la sainte du XIIe siècle, détaillant leurs effets et leurs bienfaits ainsi que 18 de ses recettes telles que les biscuits au galanga, la bouillie d'épeautre, la gelée de nèfles ou l'élixir de violette. ©Electre 2021
Format : Cartonné
Nb de pages : 63 pages
Poids : 343 g
Dimensions : 18cm X 23cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-8153-1367-4
EAN : 9782815313674

Du même auteur : Sophie Macheteau