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Les Bonnes graisses

De Jean-Marie Bourre chez O. Jacob

Broché 346 pages
Paru le 04/04/1991
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Sans les graisses, la vie est impossible. Car elles sont indispensables à notre cerveau et à notre corps, nécessaires à notre santé. Or, dans notre société actuelle, on les pourchasse. Que faut-il en penser?