Gastronome et gourmet, Alexandre Dumas a parsemé ses romans de scènes de repas qui s'achèvent par de savoureux desserts : baba au rhum, pain d'épices, gaufres et flans... Découvrez les meilleures recettes sucrées de son Grand dictionnaire de la cuisine et partagez un nougat avec le capitaine Pamphile, des glaces avec les héros de La San Felice ou encore des confitures en compagnie de la Reine Margot !
Des recettes de desserts tirées du "Grand dictionnaire de la cuisine" de l'écrivain : baba au rhum, pain d'épices, gaufres ou encore flans. ©Electre 2021
Format : Broché
Nb de pages : 171 pages
Poids : 154 g
Dimensions : 12cm X 18cm
Date de parution : 22/10/2020
ISBN : 978-2-8159-4039-9
EAN : 9782815940399