illustrations Nicolas Gouny
Spaghetti, macaroni, fusilli, coquillettes...
Quand les pâtes remplissent notre assiette, c'est toujours la fête !
Mais il ne faut pas se fier aux apparences, c'est la qualité du blé qui fait la différence !
Des informations essentielles sur les pâtes, leurs origines il y a près de quatre mille ans en Mésopotamie, leurs modes de fabrication ou de préparation ainsi que leurs qualités nutritionnelles. ©Electre 2021
Format : Cartonné
Nb de pages : 36 pages
Poids : 402 g
Dimensions : 23cm X 26cm
Date de parution : 24/01/2019
ISBN : 978-2-35263-240-5
EAN : 9782352632405
