Les secrets des fromages normands
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Les secrets des fromages normands

de ,

chez la Petite boîte

Collection(s) : La France racontée aux enfants

Paru le | Broché 24 pages

Lecteurs débutants (à partir de 6 ans) | A partir de 6 ans

Grand format Livre broché
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illustrations Gilles Lerouvillois | mascottes Sandrine Lemoult


Les secrets des fromages normands

La Normandie est connue dans le monde entier pour ses délicieux fromages !

Mais qui est la super-vache qui donne son lait pour les fabriquer ? Comment transforme-t-on le lait en fromage ? Pourquoi les fromages ont-ils tous un goût et un aspect différents ? Entre dans les coulisses de la fromagerie et apprends tous les secrets du Camembert de Normandie, du Pont-l'Évêque, du Livarot et du Neufchâtel !
Un documentaire pour découvrir les vaches normandes et les fromages que leur lait permet de fabriquer : le camembert, le pont-l'évêque, le livarot et le neufchâtel. Avec des jeux et un test en fin d'ouvrage. ©Electre 2020
Format : Broché
Nb de pages : 24 pages
Poids : 86 g
Dimensions : 17cm X 23cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-36152-162-2
EAN : 9782361521622

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