Ma cuisine vegan pour tous les jours
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Ma cuisine vegan pour tous les jours

de

chez la Plage

Paru le | Relié 412 pages

Tout public

Grand format Livre relié
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préface Michela Cappabianca


Ma cuisine vegan pour tous les jours

Un livre ressource pour trouver facilement la version vegan de tous vos plats préférés. Pizza, quiche, cake marbré ou tarte au citron, la cuisine de Stéphanie Tresch-Medici est avant tout une cuisine du quotidien, efficace et sans ingrédients compliqués.

Plus de 350 recettes, des conseils, un index par ingrédient, des chapitres par type de plats... pratique à consulter pour trouver à coup sûr la bonne recette de crêpes vegan ou une foule d'idées pour l'apéro.
Plus de 350 recettes véganes classées par types de plats : pâtés végétaux, végans bowls, street food, pâtes et sauces, viandes végétales, fromages végétaux, etc. ©Electre 2021

Hélène H. le 27/04/2020

Meilleur livre de recette !

Végétarienne à tendance vegan, ce livre est simplement parfait : toutes les recettes essayées (une bonne cinquantaine) ont été réussies dès le premier essai. Elles sont toutes délicieuses et inratables (les crêpes vegan et le banane bread font désormais partie de mes recettes fétiches !) ! Je recommande vraiment ce livre, même aux non-vegan qui voudraient découvrir de délicieuses recettes faciles à faire !

andt le 20/02/2019

Une alternative à la popote traditionnelle

Sans être végan (mais sans manger de viande pour autant) ce livre regorge d'idées recettes très faciles à réaliser: plats, entrées desserts, casse croûte, sauces, gâteaux, et même pâtes à tarte et pains au levain. Les légumineuses sont mises en avant ; lentilles, haricots secs, pois chiches pour des repas hauts en saveur et en couleur qui satisferont toute la famille.

Format : Relié
Nb de pages : 412 pages
Poids : 760 g
Dimensions : 17cm X 23cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-84221-540-8
EAN : 9782842215408

Du même auteur : Stéphanie Tresch-Medici