Manuel de nutrition pour le patient diabétique
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Manuel de nutrition pour le patient diabétique

de ,

chez Elsevier Masson

Paru le | Broché 409 pages

Professionnels

Grand format Livre broché
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avec la collaboration de Claude Colette, Abdelilah El Azrak, Driss Rochd


Manuel de nutrition pour le patient diabétique

Actualisé et pratique, cet ouvrage très complet est destiné à tous les professionnels de santé convaincus que les mesures diététiques sont indispensables pour obtenir un bon contrôle glycémique et prévenir ainsi à court et à long terme les complications du diabète.

Cet ouvrage poursuit 3 objectifs :

. Remettre la nutrition à sa vraie place au sein de la thérapeutique du diabète
. Faciliter la prescription diététique, qui apparaît souvent trop complexe
. Eviter « l'inertie nutritionnelle », qu'elle soit préventive ou curative


Pour atteindre ces objectifs, l'ouvrage a été conçu autour des principes suivants :

. une mise à jour sur la physiopathologie et les conséquences des états diabétiques ;
. une description détaillée, pratique et personnalisée des mesures nutritionnelles en tenant compte de l'âge des patients, de leur poids, de leurs pratiques alimentaires habituelles ou occasionnelles, de la nature de leur diabète, de leurs traitements médicamenteux et de la présence ou non de désordres biologiques ou cliniques associés à leur diabète.


Chaque situation clinique fait l'objet d'explications rationnelles et d'exemples pratiques avec, en fin d'ouvrage, des fiches diététiques aisément transposables à la pratique médicale courante.

Pour rendre cet ouvrage agréable et pour faciliter l'« assimilation » de données nutritionnelles parfois « indigestes », les auteurs ont agrémenté leurs textes de figures et de tableaux didactiques.

Nous espérons que cet ouvrage apportera une aide précieuse à toutes les personnes concernées par le diabète et sa prise en charge nutritionnelle.
Présentation des mesures diététiques pour prévenir les complications du diabète. Le manuel détaille la physiopathologie des états diabétiques, le rôle de la nutrition dans leur traitement, une description personnalisée des mesures en fonction des caractéristiques du patient ainsi que les idées fausses. Avec à télécharger une quinzaine de fiches repas aisément transposables à la pratique médicale. ©Electre 2021
Format : Broché
Nb de pages : 409 pages
Poids : 810 g
Dimensions : 17cm X 24cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-294-75606-1
EAN : 9782294756061

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