Mes petites recettes magiques sans fodmaps
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Mes petites recettes magiques sans fodmaps

100 recettes gourmandes et faciles pour ne plus avoir mal au ventre et mieux digérer !

de

chez Leduc.s éditions

Collection(s) : Poche , Mes petites recettes magiques

Paru le | Broché 191 pages

Tout public

Poche Livre broché
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Sans fodmaps

Douleurs, ballonnements, troubles digestifs, intestins irritables,... et si c'était à cause des Fodmaps ?

Les Fodmaps sont des petits sucres que l'on digère mal et qui fermentent dans notre intestin, causant alors des douleurs. Grâce à ce livre, vous allez enfin digérer sereinement et arrêter de gonfler après chaque repas.

Au programme :

. Ce qu'il faut savoir sur les Fodmaps : qu'est-ce que c'est exactement, pourquoi ils « passent » mal...
. Les aliments qui contiennent des Fodmaps : pain, haricots rouges, lait, lentilles, pommes, abricots, prunes, choux, poireaux... Et ceux pauvres en Fodmaps et/ou qui aident à digérer : carottes, citrons, poulet, steak, fruits de mer...
. Tartare de veau à la tomate et à la ciboulette, Croquettes de poulet, Flans de courgettes au thym, Poisson tandoori, Terrine de fruits Bikini, Salade de dinde anti-âge (la photo de couverture)... découvrez 100 recettes zéro ballonnement, de l'entrée au dessert, pour ne jamais manquer d'idées en cuisine !


Manger zéro Fodmaps = plaisir et digestion facile !
L'endocrinologue et nutritionniste met en garde contre les fodmaps, sucres difficiles à digérer qui fermentent dans l'intestin et causent des douleurs et détaille les aliments qui les contiennent et ceux qui, au contraire, favorisent la digestion. Il propose cent recettes, de l'entrée au dessert, permettant de limiter les irritations, les ballonnements et les autres troubles digestifs. ©Electre 2021
Format : Broché
Nb de pages : 191 pages
Poids : 126 g
Dimensions : 11cm X 18cm
Date de parution :
EAN : 9791028510664

Du même auteur : Pierre Nys