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Mes petites recettes magiques sans sel : tous les ingrédients pour se faire plaisir en protégeant sa santé

De Anne Dufour et Carole Garnier chez Leduc.s éditions

Broché 218 pages
Paru le 13/02/2018
Poche
6,00
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Mes petites recettes magiques

Sans sel

Vous avez de l'hypertension ? Votre médecin vous recommande de consommer moins de sel ? Ou alors c'est votre miroir qui vous supplie de drainer votre corps en ayant la main plus légère sur les aliments salés ? Vous trouverez dans ce guide des conseils et des recettes simples pour gérer votre apport en sel. Ces astuces en poche, à vous les plats riches en saveurs et bons pour votre santé !

Dans ce livre :

  • Les effets nocifs du sel sur la santé : ostéoporose, rétention d'eau, diabète... Le mode d'emploi pour une assiette moins salée : les meilleures doublures du sel (vinaigre, curcuma, graines de moutarde...), 18 réflexes « stop-sel » à adopter, des vinaigrettes sans sel et leurs meilleures associations...
  • 1 semaine de menus sans sel, du petit déjeuner au dîner !
  • L'abécédaire des aliments magiques sans sel : courgette, poisson, herbes aromatiques, épices...
  • Des recettes sans sel mais pas sans plaisir : Velouté d'asperges, Lasagnes, Fromages revisités aux herbes provençales...

Biographie

Anne Dufour et Carole Garnier sont journalistes santé et auteurs à succès de nombreux livres aux éditions Leduc.s dont Mes petites recettes magiques antidiabète ou encore Mes petites recettes magiques anticholestérol.

Mes petites recettes magiques sans sel de Anne Dufour et Carole Garnier chez Leduc.s éditions